ひびきみそだれ

「ひびき秘伝みそだれ」は、東松山発祥の伝統ある焼き鳥ダレ文化を受け継ぎながら、エビス鶏との相性を追求した逸品です。長年愛されてきた甘さ・コク・辛さの絶妙なバランスが秀逸な一品。ゆず風味、定番のみそだれの2種類あり、焼き鳥にはもちろん、豚肉や野菜、鶏料理全般の味付けにもおいしい調味料です。朝引き鶏の風味を邪魔しないよう、調味料は厳選された素材を使用。塗る、煮る、つけ込むなど、用途に合わせて使い分けできる万能だれです。霧島鶏や宮崎県産エビス鶏とももちろん相性抜群。様々な料理にぜひお楽しみください。