ももぶつ切り

鶏もも肉を骨付きのままほどよいサイズにカットしたももブツ切りは、調理のしやすさと食べごたえを兼ね備えた万能素材です。ほどよい脂と弾力のある肉質が特徴で、加熱しても硬くなりにくく、煮ても揚げてもジューシー！骨から染み出すコラーゲンと旨味のお出汁で、お鍋やカレーといった煮込み料理の具材にもぴったり。下処理の手間が少なく、忙しい日にもすぐ使える便利さも魅力です。宮崎の雄大な自然でストレスなく育った宮崎県産エビス鶏と霧島鶏は驚くほど味が濃く臭みもありません。濃厚なコクと旨みが料理全体に深みを与え、ご家庭の定番メニューをワンランク上の味わいに仕上げてくれます。ぜひさまざまなお料理でお楽しみください。